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广西南宁成立了一家餐具消毒中心，开始尝试将餐饮业的餐饮用具进行集中回收、清洗、消毒、密封包装后再投入市场使用{ope官网有限公司主词}。这一举措很受消费者欢迎，当时，人们还将这种通过集中的方式回收、清洗、消毒的餐具称之为“放心碗”。 卫生监督部门随之对其进行了随机抽样检测，结果显示，洗碗机用清洁剂完全符合卫生安全标准。

集中回收清洗消毒的餐具在消费市场得到认可后，随即使集中式餐具清洗消毒业风声水起，红红火火。随着生活条件的不断改善，人们对生活品质的要求也愈来愈高{ope官网有限公司主词}，在很多地区使用集中清洗消毒的餐具已经成为一种习惯。应该说，目前投资集中式餐具清洗消毒业{ope官网有限公司主词}，正逢其时。